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स्वादिष्ट डेज़र्ट रेसिपी: रस्क और कस्टर्ड के साथ

Rusk Dessert - recipedelighthub.com

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सामग्री:

विधि:

  1. सबसे पहले रस्क को एक बाउल में ले लें। इसके ऊपर फलों की एक परत लगा लें।
  2. दूध को गर्म करें और उसमें उबाल आने दें।
  3. कस्टर्ड पाउडर को थोड़े से पानी में मिलाकर अच्छी तरह से घोल लें।
  4. जब दूध में उबाल आ जाए, तो उसमें कस्टर्ड पाउडर का मिश्रण डालें और अच्छे से मिक्स करें।
  5. अब दूध पाउडर को भी इसमें डालें और 15-20 मिनट तक पकाएं जब तक मिश्रण गाढ़ा न हो जाए।
  6. चीनी को अपने स्वाद के अनुसार डालें और इसे और कुछ मिनट तक पकाएं।
  7. इस मिश्रण को रूम टेंपरेचर पर ठंडा होने दें।
  8. ठंडा होने पर, इसे रस्क और फलों की परत के ऊपर डालें और अच्छे से फैला दें।
  9. इसे कम से कम 2-3 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें ताकि यह अच्छी तरह से सेट हो जाए।
  10. ठंडा होने के बाद, इसे सजाने के लिए कुछ फल और ड्राई फ्रूट्स डालें।

सुझाव:

अंतिम लुक:

इस डेज़र्ट को दो-तीन घंटे फ्रिज में रखने के बाद ही सर्व करें। यह ठंडा और स्वादिष्ट लगेगा। आप इसे जरूर ट्राई करें और अपने अनुभव हमारे साथ साझा करें।

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